Dal nostro blog

Si dice in gergo “Sicilia bedda” (sicilia bella) perché la Sicilia è una regione molto amata dagli stessi italiani e non solo dai siciliani. Non è un caso che mo…

Sei indeciso sulla meta da scegliere per la tua vacanza invernale in Italia? Parti per un soggiorno in Sicilia e non te ne pentirai. Per viaggi in famiglia, fughe romantiche o per vacanze spensiera…

Sandy beaches, cliffs bathed by the crystal sea, the warm Sicilian sun, fabulous sunsets or the moon reflected on the sea. These are the suggestive scenes for a lunch or dinner in the restaurants a…

Easter is an amazing time to visit Sicily, especially if you are a foodie. As with all holidays food is a central part of it. If you are lucky enough to be on the island during this period (and luc…

Scacce - Ingredients: Ingredients for the dough: 1 kg of wheat flour; 1 egg; half a stick of yeast; water; salt; olive oil (1/2 cup). *Condim…