Marabino Wine Tasting

Descrizione

Noto, il Barocco, la natura, il vino, qui si trova la Marabino, nella Sicilia sud orientale, in contrada Buonivini nel cuore della val di Noto, ad una latitudine più a sud di Tunisi! 

La Cantina Marabino coltiva frutteti, uliveti e vigneti interamente ad agricoltura biologica biodinamica, e i vini prodotti provengono soltanto da uve proprie. Le uve ben mature, sono selezionate e raccolte a mano, fermentano spontaneamente con lieviti indigeni, senza alcun utilizzo di prodotti o additivi in ogni aspetto della vinificazione. La nostra missione è di assecondare in modo completo, attraverso una visione allargata gli avvenimenti della natura, rispettando e proteggendo le correlazioni e gli equilibri di questo habitat, per produrre vini senza utilizzo di sostanze chimiche di sintesi né in vigna, né in cantina, ma che siano espressione del territorio dove nascono.

 

VISITE E DEGUSTAZIONI

  • Visita alla cantina e degustazione (20€ per persona)

Durata: 1h circa

Numero di persone: min 2 max 10

Descrizione: Dopo l'accoglienza e la presentazione della Cantina si procede con una visita dei vigneti e ai suoi stabilimenti (barricaia, silos in acciaio e imbottigliamento). Infine la degustazione dei vini accompagnata da pane condito con Olio Biologico.

 


Prenotazioni: La visita in cantina è soggetta a disponibilità

Cancellazioni

  • Rimborso del 100% per cancellazioni fino a 2 giorni prima dell'evento
  • Nessun rimborso per cancellazioni con un preavviso inferiore ai 2 giorni

Notes: La visite possono essere effettuate dal Lunedì al Venerdì